Mit der leistungsstarken Rex-Royal S500 CST erweitern Sie die CT Ausführung (Kaffee und Heisswasser) mit einer Dampflanze. Bei einer grosszügigen Arbeitsbreite von 45 cm können Sie wie ein Barista am Dampfhahn die Leistung kontrollieren und somit Milchspezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato manuell zubereiten.
Eine Alternative erhalten Sie mit dem optionalen "BaristaSteam". Mit diesem System wird das manuelle Milchschäumen mit der programmierbaren Temperatur zu einem Kinderspiel. Noch komfortabler arbeiten Sie mit der Option "PowerSteam". Hier stellen Sie den Milchkrug mit Frischmilch unter die Dampflanze und die Milch wird wie von Zauberhand aufgeschäumt. Zudem sorgen die leistungsstärksten Boiler für Heisswasser/ Dampf für konstante Produktqualität. Die Tassen können auf der optional erhältlichen beheizbaren Tassenablage vorgewärmt werden.